> খবর > শিল্প সংবাদ

স্ব-পরিষেবা অর্ডার মেশিন ক্যাটারিং শিল্পে বসন্ত শুরু করতে সাহায্য করে।

2022-08-19

একই সময়ে, মহামারীটি জনসাধারণের খাওয়ার অভ্যাসকেও পরিবর্তন করেছে এবং টেকঅ্যাওয়ের জনপ্রিয়তা শুধুমাত্র খাদ্য ও পানীয়ের ব্যবহার বাড়িয়েছে। যদিও রেস্তোরাঁ শিল্পে ব্যবসা বাড়তে শুরু করেছে, "নিয়োগ সংক্রান্ত অসুবিধা" এবং "ব্যয়বহুল নিয়োগ" এখনও সমস্যা যা রেস্তোরাঁর বিকাশকে সীমিত করছে। আরও বেশি সংখ্যক রেস্তোরাঁ অপারেটররা স্থিতাবস্থায় দ্রুত পরিবর্তনের জন্য উন্মুখ, স্ব-পরিষেবা অর্ডারিং কিয়স্কের খুব বেশি চাহিদা শুরু হয়েছে।

পূর্বে, স্ব-পরিষেবা অর্ডারিং মেশিনগুলি সাধারণত ম্যাকডোনাল্ডস এবং ব্র্যান্ডেড দোকানগুলিতে পাওয়া যেত। যদিও ভোক্তারা এই ধরণের অর্ডারে অভ্যস্ত হয়ে উঠেছে, তবুও বেশিরভাগ রেস্তোরাঁ এখনও ম্যানুয়াল অর্ডার ব্যবহার করে। যাইহোক, ঐতিহ্যগত ম্যানুয়াল অর্ডারিং মডেল স্পষ্টতই কর্মীদের নিয়োগের অসুবিধা এবং তাদের নিয়োগের ক্রমবর্ধমান খরচ দ্বারা সীমিত, তাই সুইয়ি রেস্তোরাঁগুলিকে অর্থ সাশ্রয় করতে এবং তাদের জন্য অর্থ উপার্জন করতে SEK9 চালু করেছে।

SEK9â এর ডিসপ্লে সহ, ভোক্তারা রেস্তোরাঁয় তাদের কাছে উপস্থাপিত সমস্ত খাবার, মেনু এবং দাম দেখতে পাবেন। মেশিনটি পরিচালনা করাও খুব সহজ, আপনি যে খাবারগুলি অর্ডার করতে চান তা বেছে নিন, আপনার অর্ডার দিন, এটির জন্য অর্থ প্রদান করুন এবং আপনি যখন আপনার খাবার গ্রহণ করবেন তখন একটি স্বয়ংক্রিয় SMS অনুস্মারক রয়েছে৷

প্রক্রিয়ার এই পুরো সেটটি মূলত ফ্রন্ট ডেস্ক দ্বারা অর্ডার করা হবে, ওয়েটার ডেলিভারি মোড সরলীকৃত করা হয়েছে, আরও স্ব-পরিষেবা উপায়ে অর্জন করার জন্য পুরো ফ্রন্ট ডেস্ক অংশগ্রহণ করে না, রেস্তোরাঁ লবি পরিষেবা কর্মীদের কাজের চাপ কমিয়ে দেয়, একটি ভাল রেস্তোরাঁর লোকবলের ঘাটতি, নিয়োগের অসুবিধা, শ্রম ব্যয় বৃদ্ধি এবং অন্যান্য সমস্যার সমাধান, রেস্তোরাঁর মালিকদের আর লোক নিয়োগ করতে হবে না কারণ অনেক কিছু তাদের নিজস্ব ব্যক্তিগত সমস্যা হতে হবে, তবে আরও বেশি কিছুর পরিবর্তে, খাবার প্যাক করতে সাহায্য করার জন্য তাদের আরও অবসর সময় আছে রান্নাঘরে, প্রচার সম্পর্কে চিন্তা করুন এবং টার্নওভার বাড়ান। অল্প আয়, মাইনাস ওভারহেডস, ভাড়া, শ্রমের খরচ, সংগ্রহের খরচ এবং অন্যান্য খরচ, কখনও কখনও শেষ মেটাতে যথেষ্ট হতে পারে এবং এটি আর কখনও হবে না।

গ্রাহকদের জন্য, SuiYi কিয়স্ক বহুভাষিক এবং অ-চীনা এবং চাইনিজ এলাকার পাশাপাশি মোবাইল এবং স্থানীয় সম্প্রদায়ের বিস্তৃত পরিসরের লোকেদের জন্য পূরণ করতে পারে। ভোক্তাদের কোনো প্রশ্ন থাকলে, তারা সরাসরি মেশিনের মাধ্যমে পরিবর্তন করতে পারে এবং কিয়স্ক থেকে অর্ডার করার সময় লোকেরা টিপ দেওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে।

SuiYi স্ব-অর্ডারিং মেশিন কার্যকর শ্রম বরাদ্দ, টেকওয়ে এবং ডাইন-ইন ডাইভারশন এবং তুচ্ছ সমস্যা সমাধানের সুবিধার সাথে স্ব-অর্ডারিংয়ের বিকাশকে চালিত করছে।কিয়স্কের বিকাশ রেস্তোরাঁর কার্যক্রমকে সহজ করে তুলছে এবং রেস্তোরাঁ শিল্পে একটি নতুন বসন্তের সূচনা করতে সাহায্য করতে পারে৷

আগে:স্ব-পরিষেবা নগদ নিবন্ধনের সুবিধাগুলি কী কী?

পরবর্তী:সেল্ফ সার্ভিস পেমেন্ট কিয়স্কের মূল বৈশিষ্ট্যগুলি কী কী?